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<markdown> # Kéfir au Fuz Aérien (◡‿◡✿)
## Membres & fonctionnement (à discuter)
Composé au 05/04/2023 de 5 membres : r, H, T, T, A
Tout le monde peut rejoindre le groupe Kéfir ! Cela nécessite toutefois de prendre quelques tâches comme de fournir / acheter des ingrédients (sucre non raffiné, figues, citrons, etc.), de relancer la production, d'arrêter la production + embouteiller et créer une « nourrice » le temps de la pause de la production. 
## Un guide mignon Objectif : expliquer, passer les grains
## Études & amélioration du groupe et du kéfir
- comment différencier les expériences du kéfir simple et buvable ? - comment collectiviser les ingrédients achetés ? - comment organiser le prix libre ?
- Si prix libre, que faire du surplus ?
- la demande de kéfir augmente, doit-on augmenter la quantité ( + d'ingrédients, + de travail, + de plaisir pour tou·te·s) ?
- Si oui comment s'organiser ?
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