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projets:fuz:kefir

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projets:fuz:kefir [2023-06-19 15:49] rozlavprojets:fuz:kefir [2023-06-23 16:01] rozlav
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 ====== Kéfir au Fuz Aérien (◡‿◡✿) ====== ====== Kéfir au Fuz Aérien (◡‿◡✿) ======
 +
 +> **//⚠️ au 2023 06 19 ://** le frigo du petit fuz est réparé, il y a du matériel pour faire 5L & 4L de kéfirs. Il y a des grains⚠️
 +
 +> **//⚠️ au 2023 06 20 ://** il n'y a jamais eu de participation prix libre faute d'organisation, le kéfir est gratuit malgré les dépenses ! ╮(─▽─)╭
  
 ===== 0. Des photos choupis ===== ===== 0. Des photos choupis =====
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 **Première cuvée mi février 2023** **Première cuvée mi février 2023**
  
-{{ :fuz:grains-et-kefir-pommes.jpeg?600 |}}+{{ :projets:fuz:grains-et-kefir-pommes.jpeg?nolink&600 |}}
  
 **Cuvée début mars et vernis à ongle, les grains se dédoublent chaque semaine** **Cuvée début mars et vernis à ongle, les grains se dédoublent chaque semaine**
Line 18: Line 22:
 ===== 1. Membres & fonctionnement (à discuter) ===== ===== 1. Membres & fonctionnement (à discuter) =====
  
-Composé au 05/04/2023 de 5 membres : r, H, T, T, A+<del>Composé au 05/04/2023 de 5 membres : r, H, T, T, A</del> 
 + 
 +> **//⚠️ au 2023 06 19 ://** plus trop de groupe ╰( ´◔ ω ◔ `)╯
  
 Tout le monde peut rejoindre le groupe Kéfir ! Cela nécessite toutefois de prendre quelques tâches comme de fournir / acheter des ingrédients (sucre non raffiné, figues, citrons, etc.), de relancer la production, d’arrêter la production + embouteiller et créer une « nourrice » le temps de la pause de la production. FIXME Tout le monde peut rejoindre le groupe Kéfir ! Cela nécessite toutefois de prendre quelques tâches comme de fournir / acheter des ingrédients (sucre non raffiné, figues, citrons, etc.), de relancer la production, d’arrêter la production + embouteiller et créer une « nourrice » le temps de la pause de la production. FIXME
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 **Objectif** : expliquer, passer les grains **Objectif** : expliquer, passer les grains
  
-{{pdfjs 450px,999px>:projets:fuz:2023-kefir-nourrice.pdf |https://wiki.fuz.re/lib/exe/fetch.php?media=projets:fuz:2023-kefir-nourrice.pdf}}+{{pdfjs 500px,700px>:projets:fuz:2023-kefir-nourrice.pdf |https://wiki.fuz.re/lib/exe/fetch.php?media=projets:fuz:2023-kefir-nourrice.pdf}}
  
 > **//TODO://** ️FIXME, ce guide conçu en 2017 nécessite d’être remis au goût du jour mais les sources sont introuvables à ce jour, elles arrivent bientôt ! > **//TODO://** ️FIXME, ce guide conçu en 2017 nécessite d’être remis au goût du jour mais les sources sont introuvables à ce jour, elles arrivent bientôt !
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 ===== 3. Recette pratiquées ===== ===== 3. Recette pratiquées =====
  
-Au 09/04/2023 : Sucre, citron figues - Sucre, citron figues hibiscus (rend le tout rose (ノ´ヮ´)ノ*:・゚✧) Sucre, citron figues bananes gingembre (trouver un nom ?) À essayer : kéfir maté hibiscus/bissap !+Au 09/04/2023 :  
 +  * Sucre, citron figues - Sucre, citron figues hibiscus (rend le tout rose (ノ´ヮ´)ノ*:・゚✧) 
 +  * Sucre, citron figues bananes gingembre (trouver un nom ?) 
 +  * À essayer : kéfir maté hibiscus/bissap !
  
 ===== 4. Études & amélioration du groupe et de son fonctionnement ===== ===== 4. Études & amélioration du groupe et de son fonctionnement =====
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   * trouver les sources du guide du kéfir et les adapter en Scribus ou Inkscape   * trouver les sources du guide du kéfir et les adapter en Scribus ou Inkscape
  
 +===== 5. Orga proto-thunes =====
 +> **Proposition de base** : créer un « //projet// » ihatemymoney sur [[https://pez.fuz.re|https://pez.fuz.re]] **//par mois//**, cela permet de rembourser les gens sans trop tarder. 
 +
 +> **//⚠️ au 2023 06 20 ://** il n'y a jamais eu de participation prix libre faute d'organisation, le kéfir est gratuit malgré les dépenses ! ╮(─▽─)╭
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 +> **⚠️ Pour participer / améliorer, obtenir les codes ihatemoney ou pour uploader des factures, contacter : wetlab [ ààà ] fuz [ POINT ] re ⚠️**
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 +==== 5.1 Usage de ihatemymoney ====
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 +**Users** :
 +  * 1 user/participant·e « CAISSE-PRIX-LIBRE », chaque participation prix libre des personnes doit être rajoutée sur la seule facture « CAISSE-PRIX-LIBRE-COURANTE » en cliquant sur le bouton d'édition
 +  * 1 user pour chaque achats de produit pour le kéfir
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 +**factures **:
 +  * 1 facture par achat d'figue/citron/sucre/etc, indiquer « CAISSE-PRIX-LIBRE » dans le formulaire à « Pour qui ? »
 +  * pour indiquer une source pour la facture il faut utiliser un espace de stockage web non limité (contacter : gutenberg [ ààà ] fuz [ POINT ] re)
 +    * Puis cliquer sur « plus d'options » et indiquer l'image/le pdf de la facture dans « Lien externe »
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 +==== 5.2 Projets ihatemymoney ====
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 +  * [[https://pez.fuz.re/2023-06-kefir-fuz-thunes/|Juin 2023 ~]]
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 +> **Pour obtenir les codes de connexions : //contacter : wetlab [ ààà ] fuz [ POINT ] re//**
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 +===== 6.0 Livre kéfir & Kombucha =====
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 +Voici le livre kéfir & kombucha qui est scanné dans le lien ci-dessous, il y a format .JPG (& .PDF), pour utiliser les scans dans le logiciel [[ScanTailor|https://scantailor.org/]], qui semble être un super outil pour créer des .epub et .pdf de livres :
 +
 +https://nextcould.roselove.pink/s/Ey7Ee6be8ce68SP
projets/fuz/kefir.txt · Last modified: 2024-02-04 14:38 by rozlav