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projets:fuz:kefir

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projets:fuz:kefir [2023-06-19 15:47] rozlavprojets:fuz:kefir [2023-06-19 15:57] rozlav
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 ====== Kéfir au Fuz Aérien (◡‿◡✿) ====== ====== Kéfir au Fuz Aérien (◡‿◡✿) ======
 +
 +> **//⚠️ au 2023 06 19 ://** le frigo du petit fuz est réparé, il y a du matériel pour faire 5L & 4L de kéfirs. Il y a des grains⚠️
  
 ===== 0. Des photos choupis ===== ===== 0. Des photos choupis =====
Line 12: Line 14:
 **Première cuvée mi février 2023** **Première cuvée mi février 2023**
  
-{{ :fuz:grains-et-kefir-pommes.jpeg?600 |}}+{{ :projets:fuz:grains-et-kefir-pommes.jpeg?nolink&600 |}}
  
 **Cuvée début mars et vernis à ongle, les grains se dédoublent chaque semaine** **Cuvée début mars et vernis à ongle, les grains se dédoublent chaque semaine**
Line 18: Line 20:
 ===== 1. Membres & fonctionnement (à discuter) ===== ===== 1. Membres & fonctionnement (à discuter) =====
  
-Composé au 05/04/2023 de 5 membres : r, H, T, T, A+<del>Composé au 05/04/2023 de 5 membres : r, H, T, T, A</del> 
 + 
 +> **//⚠️ au 2023 06 19 ://** plus trop de groupe ╰( ´◔ ω ◔ `)╯
  
 Tout le monde peut rejoindre le groupe Kéfir ! Cela nécessite toutefois de prendre quelques tâches comme de fournir / acheter des ingrédients (sucre non raffiné, figues, citrons, etc.), de relancer la production, d’arrêter la production + embouteiller et créer une « nourrice » le temps de la pause de la production. FIXME Tout le monde peut rejoindre le groupe Kéfir ! Cela nécessite toutefois de prendre quelques tâches comme de fournir / acheter des ingrédients (sucre non raffiné, figues, citrons, etc.), de relancer la production, d’arrêter la production + embouteiller et créer une « nourrice » le temps de la pause de la production. FIXME
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 **Objectif** : expliquer, passer les grains **Objectif** : expliquer, passer les grains
  
-{{pdfjs 800px >:projets:fuz:2023-kefir-nourrice.pdf |https://wiki.fuz.re/lib/exe/fetch.php?media=projets:fuz:2023-kefir-nourrice.pdf}}+{{pdfjs 500px,700px>:projets:fuz:2023-kefir-nourrice.pdf |https://wiki.fuz.re/lib/exe/fetch.php?media=projets:fuz:2023-kefir-nourrice.pdf}}
  
 > **//TODO://** ️FIXME, ce guide conçu en 2017 nécessite d’être remis au goût du jour mais les sources sont introuvables à ce jour, elles arrivent bientôt ! > **//TODO://** ️FIXME, ce guide conçu en 2017 nécessite d’être remis au goût du jour mais les sources sont introuvables à ce jour, elles arrivent bientôt !
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 ===== 3. Recette pratiquées ===== ===== 3. Recette pratiquées =====
  
-Au 09/04/2023 : Sucre, citron figues - Sucre, citron figues hibiscus (rend le tout rose (ノ´ヮ´)ノ*:・゚✧) Sucre, citron figues bananes gingembre (trouver un nom ?) À essayer : kéfir maté hibiscus/bissap !+Au 09/04/2023 :  
 +  * Sucre, citron figues - Sucre, citron figues hibiscus (rend le tout rose (ノ´ヮ´)ノ*:・゚✧) 
 +  * Sucre, citron figues bananes gingembre (trouver un nom ?) 
 +  * À essayer : kéfir maté hibiscus/bissap !
  
 ===== 4. Études & amélioration du groupe et de son fonctionnement ===== ===== 4. Études & amélioration du groupe et de son fonctionnement =====
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   * trouver les sources du guide du kéfir et les adapter en Scribus ou Inkscape   * trouver les sources du guide du kéfir et les adapter en Scribus ou Inkscape
  
 +===== 5. Orga proto-thunes =====
 +
 +fixme
projets/fuz/kefir.txt · Last modified: 2024-02-04 14:38 by rozlav